イチゴ狩り＆そば打ち体験

当日は天気もよく、現地の景色も綺麗でした。

ビニルハウスの中で行いました。

リーダーもご満足（？）。

同施設内には、ダチョウや、馬も飼育しています。馬には乗れるそうです（有料）。

いよいよそば打ち。

粉をふるいにかけ、

水回しという作業。一番肝心なところ。

※途中には練る、延ばすの作業がありましたが、カメラマンが作業してたため、撮影できませんでした。

包丁で切る作業も。切り方にコツがあり、
普段と違ったので戸惑いも。

切り終わって、あとは茹でるだけ。人によって
細さも違いますね。

最後には「いただきます。」